この記事はこんな人におすすめ
- 新しい厨房機器を導入してから、頻繁にブレーカーが落ちて営業に支障が出ている店主様
- これから飲食店や美容室を開業予定で、電気工事の予算や容量に不安がある方
- 「電気代が高い」「もっとコンセントを増やしたい」と感じている店舗運営者様
店舗を運営されている中で、「急に電気が消えてお客様をお待たせしてしまった」「厨房の機器を同時に使うとブレーカーが落ちる」といった経験はありませんか。特にランチタイムやディナーのピーク時に電気が止まるのは、売上の機会損失だけでなく、お店の信頼にも関わる深刻な問題ですよね。
家庭用とは違い、店舗の電気設備は使う機器のパワーが大きく、配線も複雑です。「とりあえず動いているから大丈夫」と無理をして使い続けると、機器の故障や思わぬ火災トラブルに繋がるリスクも潜んでいます。
今回は、帯広・十勝エリアで多くの店舗改修に携わってきた電気工事士の視点から、店舗の電気容量不足トラブルをどう解消すべきか、その考え方をお話しします。お店の大切な「インフラ」である電気について、少しだけ立ち止まって一緒に考えてみましょう。
目次
なぜ「店舗の電気」はトラブルが起きやすいのか？
店舗の電気容量不足が起こる最大の理由は、物件を借りた当時の設計と、現在の運営状況に「ズレ」が生じているからです。
例えば、居抜き物件で以前も飲食店だったとしても、新しく導入したスチームコンベクションオーブンや業務用冷蔵庫の消費電力が予想以上に大きいことはよくあります。「前の店が使えていたから、うちも大丈夫だろう」という認識のズレが、オープン後の容量不足を引き起こす原因となります。
また、店舗の電気容量は、建物全体の受電設備（キュービクルなど）や電力会社との契約形態によって制限されていることが多く、個人では判断しにくい複雑な背景があります。情報が断片的になりやすいため、「どこを改善すれば解決するのか」が見えにくいのも店舗オーナー様を悩ませる一因です。
よくある誤解：「ブレーカーを大きいものに変えれば解決する」
電気が落ちる際、「ブレーカーを容量の大きいものに付け替えれば、もっと電気が使えるようになる」と考えがちですが、これは非常に危険な誤解です。
なぜそう言えるかというと、ブレーカーは「壁の中を流れる電線」を守るための安全装置だからです。電線の太さを変えずにブレーカーだけを大きくしてしまうと、電線に許容範囲以上の電気が流れ続け、過熱して火災を引き起こす恐れがあります。
「とりあえず落ちないようにしてほしい」というお気持ちは痛いほど分かりますが、電気工事士として安全を無視した処置はできません。根本的な解決には、電線の引き直しや、電力会社との契約容量（アンペアやkW）の変更が必要になることを、ぜひ知っておいていただきたいと思います。
プロはどう考えているか：店舗の「健康診断」と「将来設計」
私たちが店舗の電気容量トラブルを解決する際、単に容量を増やすだけでなく、お店の「現在の負荷」と「将来の展望」をセットで考えます。
まず行うのは、どの時間帯に、どの機器が、どれだけの電気を消費しているかの調査です。意外と多いのが、「特定のコンセント回路に負荷が集中しているだけ」というケースです。この場合、家全体の容量を増やさなくても、配線を分散させるだけで解決することもあります。
また、将来的に新しい機器を追加する予定はないか、席数を増やす予定はないかといったお話も伺います。一度の工事で将来の拡張性を持たせておくことで、数年後に再び工事をする手間とコストを抑えることができます。私たちは「今を乗り切る」だけでなく、「お店が成長し続けられる」ための電気環境をご提案するように心がけています。
現場で見つけた実例：地味だけど効果的だった「動力」の見直し
あるカフェのオーナー様から「夏場にエアコンと厨房機器を回すとブレーカーが落ちる」というご相談をいただいた時のことです。調査の結果、単相100Vの回路が限界に達していましたが、一方で業務用の「動力（三相200V）」の契約にはまだ余裕がありました。
そこで、一部の厨房機器を動力で動かせるタイプに更新・配線し直したところ、全体のバランスが改善され、契約アンペアを大幅に上げることなく安定した運営が可能になりました。「何でもかんでも増設」ではなく、今あるリソースをどう賢く配分するか。
こうした地味な調整が、ランニングコスト（基本料金）を抑えつつ、トラブルを解消する鍵になることがあります。プロの目で見ると、意外な解決策が見つかることもあるのです。
まとめ：正解は一つではなく、お店の数だけあります
店舗の電気容量不足トラブルには、絶対的な一つの正解があるわけではありません。物件の構造、契約形態、そして何よりオーナー様が提供したいサービスの形によって、最適な答えは変わります。
「電気のことがよく分からないから、全部お任せ」にするのではなく、まずは現状の不便な点を専門家に伝えてみてください。状況によっては、運用上の工夫だけで改善できる場合もあれば、しっかりと設備投資をすべきタイミングである場合もあります。
正解を急ぐ必要はありません。お店の大切なパートナーである電気と、どう長く付き合っていくかを整理することから始めてみましょう。私たちはそのための正確な情報と、選択肢をご提示いたします。
ご相談への自然な誘導
「忙しい時間帯に電気が落ちて困っている」「新店オープンの電気容量が足りるか不安」といったお悩みは、ぜひ早めにお聞かせください。まずは現場を拝見し、現在の負荷状況を測定するだけの「現状診断」からも承っております。
いきなり大規模な工事を提案することはありません。オーナー様のこだわりや予算、営業スケジュールに合わせた無理のないプランを一緒に考えさせていただきます。帯広・十勝の活気あるお店作りを、電気の面から陰ながら応援させていただきます。
よくある質問（Q&A）
Q. 店舗の電気容量を増やす工事には、どれくらいの期間がかかりますか？
A. 建物内部の配線工事自体は1〜2日で終わることも多いですが、電力会社への申請（アンペア増設など）が必要な場合、手続き完了まで数週間から1ヶ月程度かかることがあります。移転や新装オープンの場合は、早めの計画をおすすめします。
Q. 居抜き物件で、前の店と同じ容量で足りるか調べることはできますか？
A. はい、可能です。導入予定の機器のリスト（仕様書）をいただければ、現在の設備で対応可能かどうかを計算して診断いたします。オープン直前に足りないことが判明すると大変ですので、契約前や設計段階での調査を推奨しています。
Q. 工事の間、営業を休まないといけませんか？
A. 可能な限り営業に支障が出ないよう、定休日や夜間、早朝などの時間帯での施工を調整させていただきます。また、一時的な停電が必要な場合も、冷蔵庫の中身などに影響が出ないよう、最短時間で終わるよう細心の注意を払って作業いたします。
▶︎施工実績はこちら：
十勝・帯広の店舗・法人向け電気工事の実績
▶︎参考情報：
経済産業省｜電気工事士制度について
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帯広・十勝エリアで地域密着の電気工事会社として、住宅から法人まで丁寧に対応しています。
ご相談・お見積もりは無料です。
店舗にとって電気は、心臓部分とも言える大切なものです。トラブルのない安定した環境が整ってこそ、美味しい料理や最高のサービスをお客様に提供できるのだと思います。皆様の「商売繁盛」を電気の安全から支えさせていただきます。